تعلم الطبخ لقد أصبح الطهي فنا الآن، ولم يعد قاصرا على المرأة، فالرجل أصبح خبيرا في هذه الصنعة وربما احتلت المرأة مكانة تليه، ولكن ما زالت المرأة في المنزل – لحسن الحظ – مسيطرة على الوضع، فى منكوش نسهل لكم التنويع و التعليم للمطبخ من كل انحاء الارض .
على الرغم من صغر مساحته، فان لبنان يتمتع بطبيعة متنوعة تختلف مناظرها وخصائصها باختلاف مناطقه التي انتظمت في اربعة اقاليم جغرافية محاذية لشواطئه فمن الغرب الى الشرق يطالعك سهل ساحلي ضيق، لايتجاوز طوله 240 كلم ازدهرت فيه خمس من كبريات المدن التاريخية كطرابلس وجبيل وبيروت وصيدا وصور
